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【黑枣不能和什么一起吃】

2019/07/08 来源:潜江信息港

导读

黑枣是一种营养价值很高的枣子,也是一种营养与口感兼具的食物,很多人都喜欢吃。当然,黑枣的虽然营养价值高,口感也很好,但是在吃黑枣的时候,也是

黑枣是一种营养价值很高的枣子,也是一种营养与口感兼具的食物,很多人都喜欢吃。当然,黑枣的虽然营养价值高,口感也很好,但是在吃黑枣的时候,也是有着很多需要注意的地方的,尤其是对于起相克食物,是一定要了解清楚的。下面,就为大家介绍一下哪些食物与黑枣相克!1、黑枣+葱:易导致消化不良黑枣是枣的一种,生活中常见的食物,营养很丰富,功效也很多。但是,黑枣也有一些相克的食物。大枣突出的特点是维生素含量高,能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素,能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和,易导致消化不良。再者,中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大。2、黑枣+海蟹:容易患寒热病海蟹与大枣相克,同食容易患寒热病。至多间隔2小时才可以吃。 、黑枣+鲶鱼:导致头发脱落鲶鱼和黑枣同食,会导致头发脱落,能用蟹解毒。所以,食用黑枣的同时,不能进食鲶鱼。4、黑枣+鱼+葱:一起吃会消化不良黑枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。所以用黑枣、鱼和葱做成的黑枣带鱼粥不要吃。5、枣+动物肝脏:破坏维生素大枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故大枣不应和动物肝脏同时食用。

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