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榴莲煲鸡 食补的选择toutiao

2019/01/12 来源:潜江信息港

导读

榴莲煲鸡 食补的选择榴莲煲鸡是用榴莲壳、鸡、桂圆等食材烹饪而成的,具有非常好的食疗作用,其味道鲜美,口感上佳,下面我们就一起看看这道

榴莲煲鸡 食补的选择

  榴莲煲鸡是用榴莲壳、鸡、桂圆食材烹饪而成的,具有非常好的食疗作用,其味道鲜美,口感上佳,下面我们就一起看看这道菜的详细做法。

  榴莲煲鸡

  主料

  这道美味我要准备上300g的鸡和3片的榴莲壳。

  配料

  还需要适量的油、盐、香菜、桂圆、枸杞和红枣。

  做法

  1买的是一整只鸡,所以只好自己动手了!呀!还真有点难度。

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  2真是惊喜呀!里面还发现几个未成型的蛋蛋!

  3我们煮些生姜水,把鸡的血水去掉。

  4把切好的鸡放入热姜水中,稍微煮开一下,这样血水才能去干净。

  5这是我们吃剩下来的榴莲壳,我只要了三片,其它的还放冰箱里呢

  6去完血水的鸡肉直接和榴莲壳一起下锅

  7再加上几个桂圆和红枣吧

  8有高压锅就是方便啊,直接煲汤,23分钟后就能享受美味的鸡汤了,重要的是在此期间你可以做自己的事,甚至外出跑个步什么的都可以。

  9美味鸡汤出锅拉!

  榴莲的功效与作用

  1、滋阴壮阳

  榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

  2、增强免疫力

  榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

  3、治疗痛经

  榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。

  4、开胃促食欲

  榴莲的特殊味道虽然争议很大,可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。

  5、通便治便秘

  榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘宝宝每天早上起来咳嗽怎么回事
。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那便便可就更困难了。

  6、预防和治疗高血压

  榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。

  7、防癌抗癌

  榴莲果中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。

  此外,维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性,起到抑癌抗癌的作用。维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分,参与氧化还原反应和能量代谢。维生素C在机体中具有广泛的生理功能,它能增强人体免疫功能婴儿发烧39度怎么办
,预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病,促进胶原的形成和类固醇的代谢,有利于维持骨骼和牙齿的正常功能,抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺,具有防癌功效等。

  结语:这道榴莲煲鸡你学会怎么做了么,其实这道菜并难,小编很容易的酒学会了,我们制作的时候是要耐心点就可以了,这道菜很美味哦。

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